Главная › Форумы › Бабушкины рецепты › ЗАКУСКИ И ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА

Салат из трески с хреном

  • warning: realpath() [function.realpath]: open_basedir restriction in effect. File(/tmp) is not within the allowed path(s): (/var/www/mrjohn/data:.) in /var/www/mrjohn/data/www/domovodik.ru/includes/file.inc on line 190.
  • warning: realpath() [function.realpath]: open_basedir restriction in effect. File(/tmp) is not within the allowed path(s): (/var/www/mrjohn/data:.) in /var/www/mrjohn/data/www/domovodik.ru/includes/file.inc on line 190.
чт, 07/22/2010 - 12:04 — mrjohn



Салат из трески с хреном

Сваренную холодную треску нарезать кусочками, а очищенный картофель и огурцы - ломтиками.
В миску положить натертый хрен, добавить соус майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и ветками зелени петрушки.

На 250 граммов трески — 4—5 штук картофеля, 2 огурца, 100 граммов хрена, стакана соуса майонез, 2 чайные ложки уксуса, 50 граммов зеленого лука.
‹ Винегрет из овощей Салат из мяса ›