Бабушкины рецепты на все времена! Простые бабушкины рецепты правильного обустройства дома для опытных домоводов и многое другое! На нашем сайте Вы найдёте рецепты здоровой пищи а так же на сайте http://www.domovodik.ru описаны бабушкины советы о благоустройстве быта и о многом другом. Делитесь своими советами правильной жизни на сайте!
Например на сайте Вы можете прочитать о правильной сервировке стола. Большое значение для правильного усвоения пищи имеет обстановка, в коей кушает человек. Хорошо убранный стол, качественно приготовленная еда возбуждают аппетит. Поэтому стол должен быть всегда правильно сервирован, покрыт чистым покрывалом. Нужно с детства учить детей оберегать скатерть от загрязнения. Для каждого, кто сидит за столом необходимо приготовить отдельную тарелку. Справа от тарелки кладут нож острием к тарелке, рядом кладут столовую ложку, слева от прибора - вилку. Ложки и вилки нужно всегда класть изогнутой стороной вверх. Посередине стола кладется тарелка с тонко нарезанными кусочками хлеба, салатник, солонка, перечница.
Праздничная сервировка.
Хорошо и нарядно должен выглядеть праздничный стол. Стол накрывают безукоризненно чистой, отглаженной скатертью. Средняя заглаженная складка скатерти должна пролегать через центр стола. В зависимости от количества обедающих ставят две-три тарелки с тонкими ломтиками белого или черного хлеба, расположив их так, чтобы хлеб располагался по возможности недалеко к каждому прибору. Для каждого кто сидит за столом располагают маленькую столовую тарелку и на нее закусочную (левее от этой тарелки можно поставить еще тарелку для хлеба). Тарелки расставляют на нужном расстоянии, чтобы сидящие за столом могли свободно двигать руками.
Правее от каждого прибора располагают нож, как сказано выше около него ложку, слева от тарелки — вилку, а перед тарелкой - небольшой нож и маленькую ложку для десерта. У всех приборов необходимо разместить рюмки для водки и вина и стопку для минеральной воды.
Кулинарные рецепты