Главная › Форумы › Бабушкины рецепты › ЗАКУСКИ И ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА

Салат из свежих огурцов в сметане

  • warning: realpath() [function.realpath]: open_basedir restriction in effect. File(/tmp) is not within the allowed path(s): (/var/www/mrjohn/data:.) in /var/www/mrjohn/data/www/domovodik.ru/includes/file.inc on line 190.
  • warning: realpath() [function.realpath]: open_basedir restriction in effect. File(/tmp) is not within the allowed path(s): (/var/www/mrjohn/data:.) in /var/www/mrjohn/data/www/domovodik.ru/includes/file.inc on line 190.
чт, 07/22/2010 - 11:45 — mrjohn



Салат из свежих огурцов в сметане

Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатник. Перед самой подачей к столу огурцы слегка посолить, посыпать перцем и полить сметаной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпать укропом.

Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к жареному мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо.

На 3 огурца — 1/4 стакана сметаны и 1/2 столовой ложки уксуса.
‹ Салат из свеклы Салат из редьки с морковью ›